وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 6 صفار بيض
- 9 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة ونصف دقيق أبيض
- ملعقة كبيرة ونصف دقيق ذرة
- 2 كوب ونصف حليب
- كوب و1/3 كريمة لباني للحلويات
- كوب و¼ شوكولاتة داكنة مذابة
خطوات التحضير
- لعمل ساندويتشات الشيكولاتة يضاف صفار البيض والسكر والدقيق العادي ودقيق الذرة في وعاء ويخفق جيداً.
- يضاف الحليب مع الكريمة اللباني، ويقلب جيدا ثم يضاف إلى خليط الدقيق.
- يصب ½ كوب من العجين في مقلاة صغيرة، وتوضع على درجة حرارة منخفضة لمده دقيقتين أو حتى تتماسك.
- تكرر الخطوة السابقة حتى ينتهي العجين.
- تدهن طبقة من الفطير بالشوكولاتة، وتوضع عليها طبقة أخرى من الفطير لتصبح كالسندويتش ويمكنك لفها بشكل اسطواني .
- ترص في طبق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، وتقدم مع مشروب ساخن .
إضافة تعليق