وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1/2 ثمرة كرنب أحمر
- 400 جم ريزوتو إيطالى
- جبنة بارميزان مبشورة
- 1 لتر مرقة خضار
- 1 بصلة مفرومة
- 5 فص ثوم مفروم ناعم
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أبيض
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى و عائلتك و أولادك بطعم ريزوتو الكرنب الأحمر الرائع و المميز و إليكى الطريقة .
تحضير ريزوتو بالكرنب الأحمر
- شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار .
- قطعى الكرنب الأحمر جوليان وأضيفيه .
- أضيفى الأرز والملح والفلفل الأبيض وقلبى .
- أضيفى المرقة على مراحل مع التقليب على نار هادئة لمدة 20 دقيقة .
- أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة .
إقتراحات للريزوتو الكرنب الأحمر
صبى الريزوتو بالكرنب الأحمر فى طبق التقديم وزينى الوجه بالزعتر الطازج والطماطم الشيرى .
إضافة تعليق