وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ٦ صدور دجاج مسلوقة ومقطعة
- خبز تورتيلا
- ١ كوب جبنة شيدر مبشورة
- ١ كوب بصل اخضر مفروم
- ١ كوب من صلصلة الباربكيو
- ١ بصلة مفرومة
- ٤ حبة ثوم مفروم
- ١ كوب كاتشب
- ٢/١ كوب صويا صوص
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ٢/١ كوب خردل ديجون أو عادي
- ٣/١ كوب وسترشاير صوص
- رشة كمون وفلفل اسود وفلفل احمر بودرة
- ملعقة كبيرة توباسكو
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بني
- ١ كوب ماء
خطوات التحضير
- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي البصل حتى يذبل ثم اضيفي الثوم ثم اضيفي جميع مقادير الصلصة واتركيهم تغلي وتتسبك .
- اضيفي الدجاج وقلبي جيدا حتى يتشرب الدجاج كل الصلصة .
- وزعي الخليط في خبز التورتيلا واضيفي القليل من الجبن الشيدر والبصل الأخضر ولفيهم على شكل أسطوانة واشويهم على شواية الخبز .
- قدميها ساخنة.
إضافة تعليق