وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 6 قطع دجاج
- 4 ملاعق كبيرة زبد
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- 5 فصوص ثوم مفرومة
- 2 ثمرة فلفل مقطعة قطع صغيرة
- ½ كوب شرائح طماطم صغيرة
- ¼ كوب خل تفاح
- ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود
- كوب شرائح زيتون
خطوات التحضير
- يذاب الزبد وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم يقلى الدجاج حتى يصبح لونه ذهبيا، ويوضع جانبا
- في نفس المقلاة يشوح البصل والثوم والفلفل والطماطم والملح والفلفل والخل والزيتون، لمدة 4 دقائق
- تضاف قطع الدجاج للخليط السابق، وتدخل الفرن لمدة 45 دقيقة، ثم تقدم للغداء مع المكرونة أو الأرز والسلطة .
إضافة تعليق