طريقة عمل دجاج بالخضار و الطماطم مع المكرونة

المقادير

• 1 دجاجة مقطعه
• 1/2 كوب مشروم
• 1/2 كوب فلفل ألوان
• 3 ثمرة طماطم شيرى
• 1 بصلة
• 2 جزرة
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة كرفس
• زيتون أسود
• ملح وفلفل أسود
• زيت
• مرقة
• طماطم علب
• مكرونة مسلوقة
•  بقدونس
• زبدة

خطوات التحضير

نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل  الدجاج والخضار والطماطم مع المكرونة طبق متكامل لذيذ وشهى . طريقة تحضير دجاج بالخضار و الطماطم مع المكرونة :

1. شوحي الدجاج في مقلاه مع الزيت و الزعتر .
2. ضيفي البصل و الكرفس و حلقات الثوم و الجزر و الملح و الفلفل .
3. ضيفي الفلفل الألوان و الطماطم الشيرى و طماطم العلب و قلبيهم .
4. ضيفي المشروم و المرقة و اتركيهم علي النار ثم ضيفي الزيتون الأسود و قلبيه .
5. ضعي الزبدة و زيت الزيتون و معهم المكرونة المسلوقة والملح و الفلفل .
6. ضيفي الثوم المفروم و البقدونس المفروم و الزعتر و قلبيهم و ارفعيهم من علي النار .
7. و قدميها مع الدجاج .