طريقة عمل حلة الباستا الإيطالية

المقادير

• كيس مكرونة لينجويني
• 5 حبات طماطم عنبية أو كرزية
• 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 2 كوب)
• 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة
• 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• 2 أغصان ريحان بالإضافة إلى أوراق ممزقة للتزيين
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد للتقديم
• الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
•  4 1/2 كوب ماء
• جبنة البارميزان المبشور الطازج للتقديم

خطوات التحضير

إستمتعى بأطيب و أروع الوصفات الأوروبية  إليكى حلة الباستا الواحدة الإيطالية وصفة جديدة و مميزة و إليكى الطريقة .

تحضير حلة الباستا الواحدة الإيطالية

1. إجمعى المكرونة والطماطم والبصل والثوم و رقائق الفلفل الأحمر وريحان و زيت و 2 ملعقة شاي ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل و الماء في مقلاة على التوالي من جانب و كبيرة .
2. وإتركيه ليغلي على نار عالية وقومى بتحريك الخليط  و قلبى المكرونة في كثير من الأحيان حتى تتبخر المياه تقريباً حوالي 9 دقائق .
3. تذوقيها لضبط الملح والفلفل و تقدم المكرونة مقسمة على أربع أطباق و زيني الأطباق بالريحان .

إقتراحات لحلة الباستا الواحدة الإيطالية

     يقدم هذا الطبق مع الزيت و البارميزان  .