وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 250 جرام دقيق
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
- ملعقة ونصف صغيرة بيكنج صودا
- 2 بيض
- رشة ملح
- 240 مل لبن
- 400 جرام سكر
- 240 مل قهوة سريعة الذوبان
- 120 مل زيت ذرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 75 جرام كاكاو خام
- للتزيين :
- 454 جرام شيكولاتة خام مبشورة
- 360 مل كريمة حلويات
- 56 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة كورن سيرب
- للحشو : كريمة زبدة
خطوات التحضير
- بطريقة مميزة وسهلة نقدم لك سيدتى طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة مع القهوة اللذيذ التى يعشقه الجميع ، وإليك طريقة تحضيره بسهولة فى المنزل .
- طريقة تحضير جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
- نظبط الفرن على ١٧٧ درجة او فرن متوسط.
- نخلط الدقيق، الكاكاو، السكر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح.
- في بولة ثانية هنضرب البيض، القهوة مع اللبن، الزيت و الفانيليا.
- نضيف الخليط السائل للخليط الجاف و نضرب حتى يختلطوا.
- نصب الخليط في الصينية و نسويها في الفرن لمدة نص ساعة .
- جناش الشوكولاتة:
- في مقلاة نسخن الكريمة و الزبدة حتى ياخذوا غلوة و ننزل بهم بسرعة على الشوكولاتة المفرومة ، بدون ما نقلب نتركها دقيقتين و نحرك بملعقة.
- ونزين بالكريمة والجناش .
- اقتراحات جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
- يقدم مع الشاى .
إضافة تعليق