طريقة عمل توست سيزر الدجاج

المقادير

• 8 شرائح صدر الدجاج
• 8 شريحة سميكة خبز أبيض بقشرة سميكة
• 6 شريحة لحم مقدد مملح
• 1 ثمرة خس صغيرة مغسولة ومجففة ومقطعة
• 1/3 كوب جبن بارميزان مقطع شرائح رفيعة بمقشرة الخضراوات
• 1/4 كوب تتبيلة سيزر
• زيت زيتون للنثر

 

خطوات التحضير

إلى كل الأمهات و ربات البيوت إليكى وجبة خفيفة و رائعة تستطيعين أن تصنعيها بكل سهولة لأولادك قبل ذهابهم للمدرسة و إليكى الطريقة .

تحضير توست سيزر الدجاج

1. يقطع اللحم المقدد نصفين بالطول نصف ثم يقطع بالعرض شرائح رقيقة وينثر زيت الزيتون على طاسة كبيرة غير لاصقة وتسخن على نار متوسطة ويطهى فيها اللحم المقدد ويقلب لمدة 5 دقائق  ليصبح هش ثم ينقل إلى طبق ويغطي للتدفئة .
2. نزيد الحرارة إلى عالية ويطهى فيها الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج ثم يقطع شرائح سميكة وتسخن شواية على نار متوسطة ويحمص عليها الخبز 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى يحمص .

إقتراحات للتوست سيزر الدجاج

يوضع الخس واللحم المقدد والدجاج والتتبلية في طبق ويقلب لتتجانس و يقسم الخليط على الخبز وينثر عليه الجبن ويتبل بالفلفل و يقدم .