طريقة عمل توست الزبدة بالجبن الشيدر

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 1/2 كوب دقيق
• 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2  ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• 300 جرام جبن شيدر
• 2 بيضة
• كوب لبن

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة عالية.
2. احضري قالب اوست ثم ادهنيه بالزبدة و بطنيه بالقليل من الدقيق.
3. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و الملح و البيكينج باودر و البيكينج صودا و الجبن الشيدر و ضعيها جانبا.
4. اخففي البيض و اللبن و الزبدة بالمضرب الكهربائي  حتى تمتزج المكونات جيدا.
5. ضعي مزيج الدقيق على مزيج البيض و قلبي حتى تمام الاختلاط ثم ضعيه في القالب.
6. ضعي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج.
7. يقدم ساخنا مع الشاي كوجبة افطار.