طريقة عمل تشيكن كييف بالجبن الرومي

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى على مائدتك أشهى و أطيب الأطباق الرئيسية تشيكن كييف بالجبن الرومي ذو مذاق مميز و رائع  .

تحضير تشيكن كييف بالجبن الرومي

1. إخلطي الزبدة مع الملح والفلفل والبقدونس والثوم و عصير الليمون ثم ضعيه في الثلاجة 10 دقائق   .
2. دقي صدور الدجاج بواسطة مطرقة اللحم .
3. ثم تبلي الصدور بالملح والفلفل  .
4. إخرجي الزبدة من الثلاجة و قسميها مكعبات ثم إحشي صدور الدجاج بالمكعبات مع دهن الأطراف بقليل من خليط الزبدة و إغلقيها بواسطة خلة الأسنان  .
5. قلبي صدور الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط .
6. إقلي الصدور في زيت غزير   .
7. إخرجي الصدور على ورق ماص للزيت .
8. ثم رصيها في صينية مناسبة و إدخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة وتقدم  .

إقتراحات للتشيكن كييف بالجبن الرومي

  قدمي التشيكن كييف ساخن مع الخضروات المفضلة والبطاطس المحمرة .