
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6
يعتبر التاكو وصفة مكسيكية شهيرة في بلاد المكسيك و التي تعد بأكثر من طريقة مع الدجاج و اللحم و يمكن ايضا ان يقدم مع الفاكهة
المقادير
" تكفي 6 أشخاص "- 1/2 كيلو صدور دجاج مخلية مقطعة
- 2 ثمرة ليمون معصورة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- شرائح تورتيلا
- 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بصل بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ثوم بودرة
- 1 ورقة لورى
- 1 رأس خس مقطعة قطع صغيرة
- 2 ثمرة طماطم كبيرة ، مقطعة
- جبن شيدر مبشور
- صلصلة طماطم ( برطمان )
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة توضع قطع الدجاج و زيت الزيتون و عصير الليمون و الثوم و البصل البودرة و ورق اللورى ثم يقلب المزيج برفق و يترك لمدة من 15-20 دقيقة.
- تسخن التورتيلا في المايكروويف لثوان حتى تصبح طرية.
- توضع الصلصة ثم قطع الخس و الطماطم و الجبن على شرائح التورتيلا بالتساوي ثم توضع قطع الدجاج.
- تلف قطع التورتيلا فوق الحشو و تقدم.
- وصفة مشابهة : طريقة عمل تاكو الرومي المفروم بالفلفل الحار
- تسخين التورتيلا في المايكروويف لثوان حتى لا يجف الخبز.
- تحتوي صدور الدجاج على البروتين اللازم و الذي يحتاجة الجسم بصفة ضرورية لبناء الجسم.
- تحتوي التورتيلا على 129 سعر حراري لكل 42 جرام منها.
- قد يعجبك : طريقة عمل تاكو السمك بالزبادي و المايونيز
إضافة تعليق