طريقة عمل تاكو الدجاج مع صلصة الزبادي

المقادير

• 1/3 كوب معجون تندوري
• 1/4 كوب زبادي خالي الدسم
• 400 جرام صدور الدجاج
• 60 جرام  بسلة
• 8 خبز تورتيلا كبير
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
•  مقادير صلصة الزبادي
• 1 كوب زبادي خالي الدسم
• 1 ثمرة خيار كبيرة مبشورة خشن
• 1 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج مقطع رفيع

خطوات التحضير

إليكى سيدتى وجبة خفيفة و سندوتشات هندية مميزة لكى و لأسرتك  تاكو الدجاج مع صلصة الزبادي ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة   .

تحضير تاكو الدجاج مع صلصة الزبادي 

1. في طبق عميق يقلب العصير مع الزبادي والمعجون ثم يضاف الدجاج و قلبى جيداً في التتبيلة   .
2. يطهى الدجاج على دفعات على شواية ساخنة مدهونة بقليل من الزيت حتى ينضج و يحمر ثم يترك  5  دقائق ليرتاح  .
3. في هذه الأثناء يسخن الخبز حسب التعليمات على العبوة و يقطع الدجاج شرائح سميكة  .
4. ثم توضع كميات متساوية من الدجاج و صلصة الزبادي على طرف كل رغيف خبز   .
5. يثنى الخبز على الحشو ليصبح مثلث و يقدم    .
6. طريقة صلصة الزبادي تقلب المكونات معاً في طبق صغير عميق   . 

إقتراحات لتاكو  الدجاج مع صلصة الزبادي 

       تقدم مع صلصة الزبادى و البطاطس و الكولا  .