طريقة عمل بيوريه البنجر و الكمثرى

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e3ef924ec88d02b4222c40636c7a9b7e69b3ff13.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 3 ثمرة بنجر متوسطة الحجم
  • زبدة غير مملحة
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • 1 1/2 ثمرة كمثرى مقشرة ، مفرومة
  • 2 ملعقة صغيرة سكر ابيض
  • 3 ملعقة كبيرة خل توت
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. قومي بغسل البنجر جيدا ثم ضعيه ف يالفرن لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه يبرد تماما.
  3. اذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الكمثرى و السكر و الخل ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
  4. قومي بتقشير البنجر و تقطيعة ثم ضعي نصف الكمية في الخلاط الكهربائي.
  5. اضيفي مزيج البصل و الكمثرى ثم ضعي الملح على البنجر و افرمي المزيج جيدا.
  6. ضعي باقي كمية البنجر في الخلاط ثم افرمي مرة اخرى.
  7. ضعي بيوريه البنجر و الكمثرى في بولة التقديم و قدميه كمقبلات على سفرتك.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل بيوريه البسلة للأطفال‎

طريقة عمل بيوريه الموز والمشمش للاطفال‎

طريقة عمل بيوريه الكوسة للأطفال‎

طريقة عمل بيوريه الكمثرى للأطفال‎

طريقة عمل بيوريه القرنبيط بالثوم المعمر‎

طريقة عمل بطاطس بيوريه‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة