طريقة عمل بودينج الأرز بالمشمش والبلوبيري

المقادير

• 3 كوب حليب
• 1 كوب ماء
• 1/2 كوب أرز مصري
• 150 جم بلو بيري
• 4 ثمرة مشمش طازج مقطعة شرائح طولية رفيعة
• 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة شاي روح فانيليا
• عسل نحل للتقديم

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكمبودينج الأرز بالمشمش والبلو بيري ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير  بودينج الأرز بالمشمش والبلو بيري

1. يوضع الحليب مع الماء في إناء على نار متوسطة ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويضاف الأرز والسكر والفانيليا ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة مع التقليب بإنتظام من آن لأخر  حتى يلين الأرز  ويقلب السائل ويصبح دسم .

إقتراحات لبودينج الأرز بالمشمش والبلو بيري

يضاف المشمش والبلو بيري ويقدم بودنج الأرز دافئ أو بارد وينثر عليها العسل.