وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- بطاطس
- كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقه فلفل احمر
- ملعقة كركم ملح
- نصف كوب مايونيز
- 2 ملعقة طعام كاتشاب
- ملعقة طعام خل
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة بصل مقطع صغير
- رشة ملح
- رشة فلفل
خطوات التحضير
- تقطع البطاطس صوابع ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس تترك نصف ساعة ثم تقلى ، وتقدم .
- طريقة الصوص: نخلط جميع المقادير جيدا مع التقليب حتى يمتزج الطعم جيدا، ويقدم بجانب البطاطس .
إضافة تعليق