طريقة عمل المينى باستا فلورا بمربّى التفاح

المقادير

• 250 جرام دقيق
• 100 جرام سكر بودرة
• 225 جرام زبدة
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1صفار بيض
• نصف حبّة عصير ليمون حامض
• 300 جرام مربّى تفاح

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق الفطائر إليكم المينى باستا فلورا بمربّى التفاح ذات المذاق اللذيذ الرائع

و إليكم الطريقة .

تحضير المينى باستا فلورا بمربّى التفاح

1. إخلطى الدقيق والسكر في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الزبدة و الفانيليا و صفار البيض و عصير الليمون الحامض و إمزجي المكوّنات جيّداً .
2. إتركى العجينة لترتاج جانباً لمدّة 20 دقيقة .
3. رصّي ثلاثة أرباع كمية العجين في صينية فرن ثمّ إفردى المربّى عليها .
4. زيّني الوجه بالعجين المتبقّي عبر خطوط بالطول و بالعرض لتحصلي على مربّعات .
5. إدخلى الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة .

إقتراحات للمينى باستافلورا بمربّى التفاح

    قطّعي الباستا فلورا إلى دوائر و قدّميها .