وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- دجاجة كاملة
- خضار مقطعة مكعبات
- 2 كوب أرز
- طماطم مطحونة
- بصلة
- بهارات مشكلة
خطوات التحضير
- نغسل الأرز وننقع الزعفران في ماء دافئ .
- نقلي الخضار نسلق الأرز ونضيف معه مكعب ماجي وملح .
- نحمص البصل مع البهارات ونضيف الدجاج والطماطم وقليل من الماء ونضيف الخضار ونضعها في قاع الوعاء .
- ثم نضع فوقها الأرز ونصب علية السمن والزعفران ونغطي الوعاء ثم نقدمها في طبق التقديم ونقلب الوعاء بحيث يصبح الدجاج والخضار فوق الأرز .
إضافة تعليق