طريقة عمل المبشورة بالمربى

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/1931cac2d9e3e2d735b26e0514367adc8674b433.jpg
وقت التحضير

45 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • كوب إلا ربع سمن
  • 3 بيضات
  • 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • مربى توت أسود


خطوات التحضير

  1. يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
  2. يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
  3. يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
  4. يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
  5. تدهن الصينية بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
  6. يؤخذ جزء من العجين حوالي الثلث، ويوضع جانباً.
  7. يوضع العجين في الصينية ويفرد جيداً ليصبح بسمك 1 سم.
  8. يتم عمل حافة للعجين لتكون ملاصقة لحواف الصينية.
  9. تدهن العجين بالمربى، مع مراعاة أن يتم توزيع المربى بالتساوي على كامل الصينية.
  10. يشكل المتبقي من العجين على هيئة كرة، وتبشر فوق المربى.
  11. تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
  12. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  13. تقطع، وتقدم.
ملحوظة:
  • يمكن استخدام أي نوع مربى حسب الرغبة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل بسبوسة بالفول السوداني‎

طريقة عمل بسبوسة صيامي بالبرتقال‎

طريقة عمل جلاش بالسميد‎

طريقة عمل كيك الرواني‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة