وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- لحم مفروم
- بهارات
- ملح وفلفل اسود
- بصل
- ثوم
- زيت
- كاتشاب
- بطاطس
- جبنة كريمية
خطوات التحضير
- لحم مفروم نتبله ببهارات وملح وفلفل اسود وبصل وثوم مبشورين.
- نشكله اقراص وندهنه زيت وبالفرن من فوق حتى يتحمرثم نضع على الوجه كاتشاب ، ثم ندخله الفرن دقيقتين .
- نحضر البطاطس نسلقها ونقشرها ونهرسها ونضيف عليها ملعقة جبن كريمى ونتبلها بفلفل وملح .
- ونضعها بقمع التزيين ونشكل فوق الكفته ونرشها بسماق او بابريكا او فلفل او بقدونس.
إضافة تعليق