وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 4ملعقة كبيرة ماء
- 2ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2ملعقة كبيرة طحينة
- 2عدد ليمونة (معصورة)
- 1عدد طماطم
- 1عدد فلفل أخضر حلو
- كيلو سمك رنجة
- 1ملعقة كبيرة خل
- 1عدد بصلة
خطوات التحضير
- نشوى الرنجة فى مقلاة على النار وبنخليها ونقطعها قطع متوسطة.
- نقطع الطماطم والبصل والفلفل قطع صغيرة ونضيفها للرنجة المخلية فى بولة.
- نضيف الطحينة والزيت والخل والماء والليمون ونقلب.
- نضيف ملعقة زيت على الوجه وذلك تصبح جاهزة للتقديم.
إضافة تعليق