طريقة عمل الجوزية

المقادير

• 1-1/4 كوب دقيق
• 1/2 كوب نشا
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة كبيرة فانيليا
• 1 عدد بيض
• 100 جرام زبدة
•   كريمة بندق للحشو
•   مربى فراولة للحشو
•   صوص كراميل للحشو

خطوات التحضير

الجوزية من أشهى وأسهل الحلويات ، ونقدم لك سيدتى طريقة تحضيرها بسرعة ، وتقديمها لأطفالك وأسرتك .

طريقة تحضير الجوزية :

1. فى وعاء كبير نخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر .
2. فى وعاء اخر نخلط الزبدة مع السكر ثم البيضة والفانيليا ثم نضيف الخليط الى الدقيق ونعجنهم .
3. ثم نضعها فى الثلاجة ترتاح .
4. وتشكل على هيئة كرات ونضعها فى ماكينة الجوزية حتى النضح ثم نخرجها من الماكينة ونتركها تبرد ثم تحشى بالحشوات حسب الرغبة .
5. يمكن تلوين العجين بالوان الجيل حسب الرغبة .

اقتراحات الجوزية:

وتقدم مع الشاى أو اللبن .