وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 4 بيضات مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب جبن قريش
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- ثوم معمر مقطع
خطوات التحضير
- اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي البيض المخفوق في المقلاة و اتركيه لمدة من 1-2 دقيقة مع تقليبة برفق.
- ضعي الجبن القريش و الثوم المعمر على البيض و قلبي ثم تبليه بالمبح و الفلفل و قلبي مرة اخرى.
- اتركي البيض بالجبن على النار لمدة من 2-3 دقائق مع التقليب برفق.
- ضعي البيض في طبق التقديم و قدمية ساخنا مع الخبز المحمص.
إضافة تعليق