وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1/2 كيلو بفتيك
- بصلة مبشورة
- ملح وفلفل
- عصير ليمون
- 1/8 كيلو بسطرمة
- 2 ملعقة سمن
- ماء
خطوات التحضير
- تبلى قطع البفتيك ثم إحشيه بالبسطرمة و لفيه على شكل رول ثم لفيه بالخيط.
- حمريه فى السمن و البصل و اضيفى الماء له تدريجيا حتى تمام النضج.
- يقدم فور تحميره.
إضافة تعليق