طريقة عمل أسياخ الدجاج التايلاندي

المقادير

• 600 جم أفخاذ دجاج مخلي مقطعة مربعات بعرض 2 سم
• 2 ملعقة كبيرة صوص سمك
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
• 1 ملعقة كبيرة معجون كاري تايلاندي (أخضر أو أحمر)
• 1 ملعقة شاي سكر بني
• 40 سيخ خشب منقوع في الماء حتى لا يحترق

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أسياخ الدجاج التايلاندي ذات الطعم المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير أسياخ الدجاج التايلاندي

1. تقلب المكونات في طبق عميق وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ليلة .
2. يوضع 3 قطع الدجاج في كل سيخ ويوضع على صينية فرن ونضغط عليها لأسفل بلطف ليفرد الدجاج ويشوى لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج .    

إقتراحات لأسياخ الدجاج التايلاندي

تقدم مع صلصة الفول السوداني .