طريقة سوتية البطاطس مع الصلصة البيضة وجوزة الطيب

المقادير

طريقة سوتية البطاطس مع الصلصة البيضة وجوزة الطيب انهاردة هقدملكم اكلة خفيفة جدا وكمان مفيدة ( سوتية البطاطا مع الصلصة البضة وجوزة الطيب ) جربوها وبالهنا والشفا : المقادير: 1 كيلوبطاطس صغيرة الحجم 1 1/2 كوببشاميل معتدل السمك ملعقةزبد ابيض بالمستكة مقدارجوزة الطيب مبشورة التحضير: تسلق البطاطس وتنشل قبل ان تنضج وتشطف بماء بارد وتصفى -تقلب فى الزبد والمستكة ثم يسكب عليها البشاميل -وتدخل فى فرن هادئ حتى ينضج -عند التقديم ينثر عليها حوزة الطيب

خطوات التحضير