وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كبدة غنم طازجة
- زيت طبخ
- طماطم
- بصل
- فلفل أخضر مقطع
- ملح
- مكعب مرقة
- بهارات
خطوات التحضير
- اضف زيت الطبخ ومن ثم اضف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي .
- ثم اضف الكبدة وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والمرقة ونحرك لحين يذوب كل شي .
- ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق ويقدم .
إضافة تعليق