وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 كوسات مقطعين مكعبات
- علبة زبادى
- ملعقة نشا
- نصف بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب مرقة او 2 مكعب مرق على 2 كوب ماء
خطوات التحضير
- فى وعاء على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل وننزل الكوسة ونشوحهم لمدة 5 دقائق .
- فى طبق نخلط الزبادى مع النشا .
- ننزل الزبادى على الكوسة والبصل ونقلبهم وننزل المرقة وعند الغليان نهدى النار ونتركهم حتى تستوى الكوسة ونقدمها.
إضافة تعليق