وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1 بصله مفرية
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
- 2 عود كرفس
- 1/4 كيلو سمك فيليه
- علبة زبادي
- مرقه
- ملح
- فلفل
- كمون
- 2 ملعقة زبدة
- 2 جزرة مبشورة
خطوات التحضير
- نقوم بتسوية قطع السمك علي البخار ثم نحضر اناء ونضع به الزبدة
- نقوم بوضع البصل والكرفس والجزر ونقليهم في الزبدة ثم نضع عليهم المرقه والتوابل وتترك علي النار لمدة 5 دقائق
- تضاف إليه قطع السمك وتترك لمدة 10 دقائق وتقدم مع عصير الليمون ، ويمكن خلطها في الخلاط الكهربائي على حسب رغبتك
إضافة تعليق