وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 1 علبة ذرة
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى للقلى كمية قليلة
- 2 كوب ماء
خطوات التحضير
- في الخلاط الكهربائي يخلط الذرة والماء جيداً.
- في قدر على النار ثم يسخن الزيت ثم يقلى البصل فيه قليلاً.
- يوضع الطحين فوق البصل يخلط جيداً ثم يضاف خليط الذرة و مكعب المرق ويترك الخليط ليغلي مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حسب السماكة المطلوبة.
- تسكب شوربة الذرة في طبق وتقدم ساخنة.
إضافة تعليق