شوربة الدجاج باللبن

المقادير

• صدور دجاجة مسلوق
• كوب صغير كريمة لباني
• 4ملاعق كبيرة دقيق
• ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• ملعقة كبيرة زبد
• 3 كوب من مرق الدجاج المسلوقة

   

خطوات التحضير

1. نفتت صدر الدجاجة .
2. وفي قدر ضعي الدقيق والحليب والزبد ومرق الدجاج وقلبيه حتى تمتزج المكونات وتذوب ، ثم أشعلي النار واتركي الخليط حتى يغلي .
3. ضيفي بودرة الثوم ، ثم ضعي الدجاج المفتت واتركـيهم 5 دقائق يغلوا .
4. يمكنك إضافة الذرة أو المشروم المسلوق .
5. ثم ضعي الكريمة واتركيها فقط تغلي وأغلقي النار .
6. ضعي الحساء في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه مع الخبز المحمص .