وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة أرز مسلوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
- سمن ملعقة كبيرة
- دقيق ملعقة كبيرة
- صلصة الطماطم ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم
- ملح حسب الرغبة
- ماء 5 أكواب
- صدر دجاج مقطع
خطوات التحضير
- اقلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً.
- أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق.
- ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان.
- وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة.
إضافة تعليق