وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- شرائح توست
- جبنة موزريلا
- رشة أوريجانو ( زعتر بري إيطالي )
- حليب سائل
- بيض مخفوق
- بقسماط ( فتات الخبز )
- قصي أطراف شرائح التوست
خطوات التحضير
- اغمسي شريحة التوست من جهة واحدة في الحليب وارفعيها بسرعة كي لا تتشبع بالسوائل
- افرديها بفرادة العجين أو اكبسيها بأطراف اصابعك لتصبح رقيقة
- ضعي شريحة التوست على سطح وضعي ملعقة من الجبن في المنتصف و فوقها الشريحة الأخرى و الجهة الرطبة للأسفل
- اضغطي بأصابعك على التوست حول الحشوة لتغلق بشكل جيد اقطعيها بقطاعة دائرية حادة لتثبيتها وترتيبها
- اغمسيها في البيض المخفوق والبقسماط ( فتفات الخبز )
- اقليها في الزيت او ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون وحمصيها في فرن حار مشعلة النار العلوية
- قدميها ساخنة مع شرائح خيار وطماطم أو حسب الرغبة
- يمكنك وضع أي حشوة بداخلها كما ترغبين وإضافة الزيتون مثلا
إضافة تعليق