وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- سمك أى نوع
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة كمون
- ملعقة بهار سمك
- عصير ليمون
- نصف ملعقة جنزبيل
- بصل أخضر
- ملعقتين زيت
- نصف ملعقة ملح
خطوات التحضير
- نفتح السمكة وننظفها جيدا من الداخل والخارج .
- نقوم بعمل الخلطة الثوم والتوابل ونحشو السمك من الداخل وباقى الخليط يدهن به السمك من الخارج ونضع عليها الزيت .
- وندخلها الفرن ونسويها .
- وعند خروجها من الفرن نضع عليها عصير الليمون وتقدم مع الليمون .
إضافة تعليق