وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- شرائح لحم
- مشروم
- زيت
- نشا
- ثوم
- زنجبيل
- بصل
- خضروات شرائح " طماطم ، فلفل ، خيار ، جزر ... حسب الرغبة "
خطوات التحضير
- ضعي اللحم مع القليل من النشا والبصل والثوم في القليل من الزيت وحركي الخليط
- ثم في مقلاة بيها زيت ضعي المشروم وحركي وتبيليها بالملح والفلفل
- في طبق ضعي الخضروات المشكلة المقطعة شرائح وحركيها وضعي الأعشاب البحرية " حسب الرغبة "
- وحركي اللحم مع المشروم جيداً ثم ضيفي القليل من الشوربة ثم ضعيه في طبق التقديم
- اخلطي السلطة وضيفي ليمون وخل وطماطم صغيرة وتقدم بجانب اللحم
إضافة تعليق