وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
- نصف رأس ملفوف أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة
- نصف رأس ملفوف أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة
- 2جزر مقطّع إلى شرائح رفيعة
- بصل متوسّط الحجم مفروم فرماً ناعماً
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- ملعقة كبيرة خلّ تفاح
- ربع كوب حليب سائل خال من الدسم
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
- ملعقة كبيرة خلّ أبيض
خطوات التحضير
- في وعاء صغير، أخلطي المايونيز مع الحليب والخل الأبيض والخل الأحمر وعصير الليمون الحامض والسكر والملح.
- أتركي المزيج جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى يرتاح.
- في وعاء كبير، أخلطي الملفوف والملفوف الأحمر والبصل والجزر جيداً ثمّ أسكبي الصلصة واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
- ضعي السلطة لحوالى ساعتين في الثلاجة قبل تقديمها .
- ثم تقدم .
إضافة تعليق