وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 قطعة صدور دجاج
- 2 شريحة أنشوجة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كريما لباني
- خس افرنجي مقطع
- جبن بارميزان
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
- القليل من الخل
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة زيت زيتون
- طماطم مقطعة شرائح
- توست مقطع ومحمص
- زيتون أسود
خطوات التحضير
- تقطع الأنشوجة قطع صغيرة جداً وتخلط مع الثوم المفروم ويضاف عليها المايونيز والكريما والملح والفلفل والخل وزيت الزيتون وتقلب المقادير جيداً
- يقطع الخس الافرنجي قطع صغيرة ثم يخلط مع الخليط السابق ومع جبن البارميزان
- حمري قطع التوست المقطعة في الزبدة واتركيها جانباً
- اشوي قطعتين الدجاج وقطعيهم شرائح
- ضعي الخليط في طبق التقديم ورصي فوقه قطع الدجاج والتوست المحمص وزينيه بقطع الطماطم والزيتون وانثري القليل من جبن البارميزان على وجه السلطة وتقدم
إضافة تعليق