وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- رأس خس مقطع
- فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- نصف ملعقة صغيرة عصير برتقال
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 4 خبز توست مقطع الى قطع صغيرة
- 150 جم جبن بارميزان
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- نصف ملعقة صعيرة زبدة
خطوات التحضير
- ذوّبي الزبدة في قدر صغير على النار ثم أضيفي خبز التوست وقلّبي حتى يحمّص.
- إخلطي المايونيز والثوم وعصير البرتقال والليمون في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون الى المايونيز وإخلطي جيداً.
- ضعي الخس في طبق التقديم وأضيفي الصلصة ثم إخلطي مجدداً.
- رشّي جبنة البارميزان على الطبق وقدميه .
إضافة تعليق