حلوى الجزر

المقادير

• جزر مبشور
• ملعقة ونصف سمن
• 3 ملاعق سكر
• مكسرات
• جوز هند

خطوات التحضير

1. ابشري كوباً من الجزر، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف سمن، وثلاث ملاعق سكر، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل الجزر
2. ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار
3. أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة
4. اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل
5. دعيها تبرد وقدميها لأطفالك وستعجبهم لأن مذاقها لذيذ ... ويمكن أن تقدميها مثل المهلبية وتنثري فوقها المكسرات