جربوا طريقة طاجن الجمبرى

المقادير

هقدملكم اكلة كلها فسفور وفيتامبنات ايه جامدة جدا وكل الناس بيحبوها (طاجن الجمبرى )ياريت تجربوة بسيط جدا وطعمة يجنن وبالهنا المقادير 1 كيلوغرامجمبري، صغير الحجم 1 بصلة، مفرومة 5 طماطم، معصورة 1/4 كوببقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرهكمون 1 ملعقة صغيرهفلفل أسود 1 ملعقة صغيرهملح طريقة التحضير في قدر على النار، يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف الطماطم حتى يغلي، يوضع الجمبري والبهارات ويقلب حتى يتجانس، يضاف البقدونس. يوضع في طاجن ويوضع في الفرن ويترك حتى يتسبك ثم يقدم.

خطوات التحضير