بدون مواد حافظة .. حضري بيك رولز في المنزل

المقادير

• 3 خبز فينو
• ربع كوب زيت
• 1 معلقه صغيره خل
• 1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
• 1 معلقة صغيرة ملح

النكهات: (حسب الرغبة)

• كاتشاب
• شطة
• جبنة مبشورة

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
2. ييقطع الفينو شرائح رقيقة بسكين منشار.
3. يوضع الزيت في طبق صغير، ويضاف إليه الخل والملح والثوم البودرة والنكهة المرغوب فيها.
4. يخلط جيداً، ثم تغمس شرائح الخبز فيها واحدة تلو الأخرى.
5. ترش الشرائح في الصينية، وتدخل الفرن لمدة من 7 إلى 10 دقائق وحتى تتحمص وتحمر.
6. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
7. توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.