وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- بصل وثوم مفروم
- صدور دجاج مخلية من العظم ومقطعة قطع صغيرة
- صلصة طماطم
- طماطم مطحونة
- ماجي
- بهارات مشكلة
- توابل إيطالية
- ملح وفلفل أسود
- زيت زيتون
- مكرونة أي شكل
- جبنة موزريلا
- كريمة الخفق
خطوات التحضير
- نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الإيطالية والملح والفلفل .
- ونضع فوقهم الطماطم المطحون وصلصة الطماطم ونخليها على نار هادئة إلى أن تنضج ثم نضع فوقها كريمة الخفق ونتركها حتى تسبك .
- نسلق المكرونة بماء وملح وزيت زيتون .
- عندما تسوى المكرونة نصفيها ونضع فوقها الخلطة ونضعها في الصينية مباشره ونضع عليها نصف كمية الموزريلا المبشورة ونقلبها .
- ونضع باقي كمية الجبنة على الوجه ونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوق وتقدم ساخنة .
إضافة تعليق