وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ثمرتا باذنجان
- بيضتان مخفوقتان
- كوب بقسماط ناعم
- ملعقتا زيت زيتون
- كوب صلصة طماطم
- كوب جبن موزريلا مبشورة
- نصف كوب جبن شيدر مبشورة
خطوات التحضير
- سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة
- اغسلي الباذنجان جيدا ثم قطعيه شرائح، ضعيه في البيض المخفوق ثم في البقسماط
- أحضري صينية، ادهنيها بالزيت، ضعي الباذنجان فيها ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق
- أخرجي الصينية وأضيفي الطماطم، جبن الشيدر وجبن الموزريلا
- ثم ارفعي درجة الحرارة واتركي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الباذنجان
- أخرجي الصينية من الفرن وتقدم
إضافة تعليق