وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1ونصف ملعقة كبيرة خميرة مذوبة فى ماء دافئ ورشة سكر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 4 ملاعق كبار زيت زيتون
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- رشة ملح
- 2 ثمرة طماطم منزوعة البذر والجلد
- ماء دافئ للعجن
خطوات التحضير
- فى العجانة نضع الدقيق عليع اللبن و الخميرة و بودرة البصل والثوم والملح وزيت الزيتون واقلبهم جيدا .
- ابدأ أضع الماء ببطء واعجن حتى تتماسك العجينة .
- اضع العجبنة فى طبق مدهون زيت واغطيها واضعها تخمر تقريبا ساعة الا ربع او حتى يتضاعف حجمها وابدأ افردها .
- اضع باقى المكونات على النار حتى يتسبكوا وادهن بها وجه البيتزا ، ثم اقوم بالحشو المراد ، واضعها فى الفرن حتى تستوى ثم تقدم .
إضافة تعليق