وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 50 جرام سمن
- 200 جرام بصل قطع
- 25 جرام ثوم مفروم
- 1 كيس حضار
- 2 سم زنجبيل مبشور
- (الارز)
- 500 جرام ارز بسمتى
- 5 جرام ملح
- 5 جرام فلفل
- 5 جرام بهار
- 50 جرام بقدونس مفروم
- 1 لتر شوربه
خطوات التحضير
بطريقة مميزة وسهلة فى التحضير نقدم لكم طريقة عمل الأرز بالخضروات الشهى وذات الطعم والشكل اللذيذ لتضعيه على مائدتك اليوم . طريقة تحضير الأرز بالخضروات :- فى بوله ننقع الارز فى ماء مغلى لمدة ساعة .
- فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن وعندما يدبل نضيف الثوم ومله يدبل نضيف الخضار ونضيف الزنجبيل ونقلبهم مع بعض .
- ونضيف الارز ونضيف البقدونس ونتبله ملح وفلفل وبهار ونقلبهم مع بعض ونضيف عليه الشوربه حتى يشرب الماء نخفض عليه النار خالص ونتركه يستوى على نارهادئة .
إضافة تعليق