اسهل طريقة لعمل سبانخ بالبيض

المقادير

الاكلة انهاردة كلها حديد بجد حلوة اوى ومفيدة جدا خصوصا لاصحاب الانيميا وطريقتها سهلة اوى (سبانخ بالبيض ) ياريت تجربوها وبالهنا والشفا المقادير 1/2 كيلوغرامسبانخ 3 فصثوم 3 ملعقة كبيرةزيت 3 بيض 1 طماطم، مبشورة 1 ملعقة صغيرهمعجون الطماطم 100 غرامجبن ملح وفلفل أسود + طريقة التحضير تغسل السبانخ بالماء جيداً ثم تفرم. + في مقلاة على النار، يقلى الثوم، الطماطم المبشورة، معجون الطماطم والبهارات بالزيت جيداً، تضاف السبانخ وتقلب مع باقي المكونات جيداً. + تضاف الجبنة المقطعة مربعات، يكسر البيض عليها وتترك 10دقائق ثم ترفع و تقدم.

خطوات التحضير