وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- كيلو أوراك دجاج مقسومة إلي نصفين
- ½ كيلو بطاطس مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم
- 7 فصوص ثوم مقطّعين لقطع صغيرة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة توابل
- ملعقة كبيرة كاري
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
- تبّلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل الأسود والتوابل والكاري لمدة ساعة.
- ادهني صينية بايريكس بالزبدة، بعد كده رصّي فيها أوراك الدجاج ومن فوقها ضعي البطاطس وفي الآخر ضعي الثوم.
- دخّلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف ثم أخرجيها وضعيها في أطباق التقديم.
- وتقدم .
إضافة تعليق