وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة شوفان
- كوب تونة
- بقدونس مفروم (حسب الرغبة)
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود مطحون
- رشة بهار
- 2 حبة بيض
- 6 ملاعق كبيرة طحين
- 1 بصلة حجم صغير مفرومة
- ملعقتان كبيرتان مستردة
- 4 ملاعق كبيرة كاتشاب
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل أبيض(حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة صلصة ورشستر (اختياري)
- كوب مايونيز
خطوات التحضير
- ضعي التونة في وعاء مع الشوفان والبصل والبقدونس. امزجي المكونات معاً.
- نكّهي بالملح والفلفل والبهار.
- أعجني الخليط بيديك حتى يصبح متجانساً وشكّليه أصابع مستطيلة.
- غمّسي أصابع التونة في البيض أولاً ثم في الطحين.
- احفظيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- إقلي أصابع التونة في الزيت الحار وقدّميها ساخنة.
- في وعاء صغير، اخلطي كل المكونات جيداً باستثناء التوابل حتى يتجانس المزيج.
- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض بحسب الرغبة.
إضافة تعليق