أسهل طريقة لصلصة الكشرى

المقادير

فى كتير مننا بيحبوا يعملوا الكشرى فى البيت بس الصلصة مش بتظبط معاهم فالنهاردة هقولكوا على اسهل طريقة لعمل الصلصة زى بتاعت المحلات بالظبط جربيها وقوليلى رأيك المقادير: 1- بصل مبشور 2- توم مدقوق كتير 3-توابل(ملح - فلفل - شطه - كمون - حبهان - قرفه- ) 4- والسر فى الطشه (كسبره ناشفه و توم) طريقة التحضير: نشوح البصله فى الزيت ثم نضع التوم لازم يكون كتير ثم نضع الطماطم المعصوره ثم نضع جميع التوابل ثم حبه خل صغيرين وتترك لتسسبك ثم نعمل الطشه ونضعها بسرعه على الصلصه ونغطى الحله

خطوات التحضير