طريقة عمل مخلل الخيار السريع

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/b09aea78a333ed1b538314ef1d15dd2f769b9915.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

6

لمحببي المخللات اليكم طريقة عمل مخلل الخيار السريع في المنزل بكل سهولة

المقادير

" تكفي 6 أشخاص "
  • 1 كيلو خيار
  • 1/2 كوب كبير خل
  • 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) ملح
  • 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) نعناع
  • 4 فص ثوم ، شرائح
طريقة عمل مخلل الليمون بحبة البركة  

خطوات التحضير

  1. يغسل الخيار جيداً ثم نقوم بعمل فتحات بطرف السكينة على مسافات.
  2. في بولة متوسطة الحجم يوضع الخيار و يضاف إليه الملح و الخل و الثوم و النعناع و يقلب جيدا ثم يغطى.
  3. يقلب الخيار بالتوابل من وقت لآخر حتى يتغير لونه و يترك لمدة ساعتين.
  4. يضاف الماء الى الخيار حتى يغطيه و يترك لمدة 4 ساعات.
  5. و يقدم.
سر نجاح مخلل الخيار السريع:
  •  حتى يتخلل الخيار سريعا يجب تقليبة بعد ساعتين من تخليلة حتى يتخلل الجزء العلوي منه و يترك حتى يتغير لونه.
فوائد الخيار:
  •  يحتوي على نسبة عالية من الماء و التي تعمل على ترطيب الجسم.
  • يقي من الأمراض المزمنة لإحتوائة على مضادات للأكسدة.
  •  يحتوي ال 30 جرام من الخيار المخلل على 21 سعر حراري.
قد يعجبك 10 وصفات للمخلل الفاتح للشهية

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة