وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- ١ كيلو لحمة مفرومة
- ٤ ثمرة بصل
- ٣ ملعقة كبيرة سمن
- ٤ كوب زبادي
- ١ بيض
- ١ ملعقة كبيرة نشا
- ١ كوب شوربة
- ملح و فلفل
خطوات التحضير
جربى معنا الكفتة بطريقة جديدة وطعم شهى ، الكفتة بصوص الزبادى الرائع بطريقة سهلة .
طريقة تحضير كفتة بصوص الزبادي :
- تعجن مكونات اللحمة و تشكل اللحمة و توضع في ماء مغلي ١٠ دقائق و ترفع لتصفي .
- نمزج كل مكونات الشوربة و نخفقها لذوبان النشا .
- ترفع مكونات الشوربة علي النار لمدة ٥ دقائق .
- توضع كرات اللحم في الشوربة و تغطي لمدة ١٥ دقيقة علي نار هادئة.
اقتراحات كفتة بصوص الزبادي :
تقدم ساخنة .
إضافة تعليق